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결명자차 효능

결명자차를 언제 마셔 보셨나요? 결명자 하면 눈에 좋은 것으로 알고 있지만 최근에 먹어본 기억이 나지 않습니다. 추석날 산소 가다가 결명자꽃을 보니 반갑기도 하고 신기해서 사진을 찍었습니다. 이참에 결명자에 대해 알아보게 됩니다. ◈결명자란?결명자는 콩과에 속하는 일 년생 식물로 입니다. 원산지는 북미이고, 산과 들에서 자생하기도 하며 흔히 밭에서 재배합니다. 꽃이 지고 열매를 맺는데 이 열매를 결명자라 하여 예부터 약재로 사용해 왔습니다. 결명자라는 이름은 눈을 밝게 해주는 씨앗이라는 의미를 가지고 있습니다. 사진에서 보듯이 노란색 꽃이 피고 진후 기다란 꼬투리 안에 조그마한 열매들이 줄지어 차 있습니다. 사진은 아직 익지 않은 결명자 모습입니다. 열매가 익으면 갈색으로 매끈하고 윤이 나는..

건강이야기 2024. 10. 17. 17:04

서양란 디네마 키우기

당신은 어떤 커피숍을 좋아하나요? 커피맛집, 인테리어가 멋진 사진 찍기 좋은 곳, 새로 생긴 커피숍 등 사람마다 다를 것 같습니다. 전 식물이 많은 커피숍을 좋아하는 편입니다. 오늘 만나게 된 식물은 디네마입니다. ♠디네마 폴리벌본(Dinema polybulbon) '디네마' 라 불리는 이 녀석은 서양란 중의 하나로 초보자가 키우기 좋은 식물 중 하나입니다. 물론 번식력도 왕성해 키우는 재미도 줍니다. 서양란은 대부분 크고 꽃이 화려하지만 이 녀석은 동양란처럼 작고 아기자기합니다. 아시아가 원산지인 디네마는 인도, 중국, 인도네시아, 필리핀, 태국등지에서 자라는 국화과에 속하는 난초류로 세계적으로 1,200여 종 넘게 있습니다. 종류에 따라 꽃의 색상과 크기, 성장조건등이 조금씩 다릅니다. ♠디네마 키우..

건강이야기 2023. 8. 17. 16:04

블루베리 효능, 세척 법

블루베리는 몸에 좋다고 생각해 자주 챙겨 먹고 수확철에 많이 사서 냉동실에 얼려두기도 합니다. 그냥 좋다 보다는 블루베리가 어디에 좋은지 어떤 효능이 있는지 한 번쯤 알아두면 좋을 것 같습니다. ●블루베리(Blueberry) 북아메리카가 원산지인 블루베리는 진달래과의 관목으로 대부분 키가 낮게자라고, 물빠짐이 좋은 촉촉한 산성토양에서 잘 자랍니다. 과거 아메리카 인디언들의 중요한 영양공급원으로 생과 뿐 아니라 저장해 배고픔을 달래줘 블루베리와 관련된 인디언 신화가 많이 만들어졌습니다. 블루베리는 야생종인 높이가 30cm 내외로 자라는 로우부시와 재배종인 하이부시, 래빗아이로 구분할 수 있습니다. 한랭지가 원산지인 하이부시는 내한성이 강해 국내 거의 모든 지역에서 재배가 가능하고, 래빗아이는 내한성이 약해..

건강이야기 2023. 7. 18. 16:08

영양제 궁합

누구나 먹는 영양제, 건강하면 제일 먼저 챙긴다는 영양제 얼마나 알고 드시나요? 저는 일단 비타민 E 하나만 먹는 중입니다. 주위 다른 사람들에 비해 너무 적게 먹는 것 같다는 생각이지만 왠지 여러 영양제를 한꺼번에 먹으려니 혹시 부작용이 있을까 걱정입니다. 영양제 어떻게 먹어야 할까요? ◆같이 먹으면 안좋은 영양제 성분 ■ 프로바이오틱스가 주성분인 유산균은 비타민과 함께 복용할 때 효과가 감소할 수 있습니다. 유산균은 공복에 먹거나 식후 바로 먹는 것이 좋습니다. ■ 마그네슘, 칼슘은 철분과 함께 복용하는것은 좋지 않습니다. 같이 먹으면 체내 흡수율이 떨어져 흡수부되지 못하고 소변으로 배출되기 때문에 효과를 기대하기 어렵습니다. ■ 종합비타민과 철분제를 같이 복용하면 종합비타민에 함유된 칼슘과 무기질이..

건강이야기 2023. 3. 28. 11:59

자리공 이렇게 생겼어요

자주 가는 산책길 화단에서 조그만 자리를 차지하고 있는 자리공이 있습니다. 계속 보이니 관심이 가게 됩니다. 아마도 미국자리공인 것 같은데 딱 두 개만 있습니다. 자리공은 산성토양에서 잘 자란다고 하는데 어디서 생겨난 녀석인지 궁금해집니다. ♥자리공 자리공은 한해살이 또는 여러해살이 식물입니다. 따뜻한 기후를 좋아해 남부 지방에서는 잘 자라지만 중부 지방에서는 월동이 힘듭니다. 우리나라에는 자리공, 섬 자리공, 미국자리공이 있는데 섬 자리공은 우리나라 고유종으로 울릉도에서 자랍니다. 미국자리공은 산성 토양에서 잘 자라 환경오염의 척도가 되는 지표식물로 알려져 있습니다. 자세히 보면 이쁘지 않은 생명체가 없는것 같습니다. 열심히 아기자기 잘 자라고 있습니다. 1m를 훌쩍 넘게 자라는 식물로 열매들이 포도송..

건강이야기 2022. 9. 23. 17:40

살구, 살구씨 효능 주의점

야외로 나가야 볼 수 있을 것 같은 살구나무가 어느 집 정원에 심어져 있어 도심 한가운데서 살구를 만나게 되었습니다. 자두와 닮은 듯 하지만 다른 살구, 자두는 쉽게 접할 수 있는데 살구는 자두만큼 대중적이지는 않은 것 같습니다. ♥살구나무 살구나무는 장미목, 장미과에 속하는 나무입니다. 현재 아시아와 유럽, 북미에 이르기까지 북반구 온대 지역에 널리 자라고 있습니다. 살구는 열량이 낮고 각종 비타민과 항산화 성분이 풍부하게 들어 있는 여름 과일입니다. 크기는 자두와 비슷하지만 겉표면이 복숭아처럼 미세한 털을 갖고 있고 과육이 자두보다 훨씬 부드럽습니다. 그래서 쉽게 물러지지 때문에 보관이 어렵습니다. 한의학에서 살구열매는 행실(杏實), 살구씨는 '행인'(杏仁)이라 불리는데 해열, 거담, 기침과 같은 증..

건강이야기 2022. 7. 8. 11:14

녹조 마이크로시스틴 이란?

낙동강 물을 사용해 재배한 쌀에서 녹조 독성 물질인 마이크로시스틴이 다량 검출됐다는 뉴스를 봤습니다. 요즘 대저 짭짤이 토마토를 맛있게 먹고 있는데 낙동강이라고 하니 갑자기 녹조가 생각나 무서운 생각이 듭니다. 이 토마토는 낙동강과 바다가 만나는 삼각주 지대인 대저동에서 생산되는 토마토입니다. 이 삼각주 땅 속에 염분이 스며들어 그 영양분을 먹고 짭짤이 토마토가 자랍니다. 대저 지역에서 생산되는 토마토 중 당도가 8 브릭스 이상 되는 것이 짭짤이 토마토라는 명칭을 붙일 수 있고, 8 브릭스 이하의 토마토는 대저 토마토라 불립니다. 녹조는 강물위에 떠 있는 것처럼 보이는데 지하수에 스며드는지는 비 전문가인 제는 알 수가 없습니다. 먹거리 안전은 기본 중의 기본인데 낙동강 물을 먹고 자라는 농작물에 대한 불..

건강이야기 2022. 3. 24. 09:59

건강한 올리브나무

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